ТЕМА: Жизненное и полезное!

Вовремя распознать инфаркт

Инфаркт не всегда проявляет себя жгучей болью в груди. Существуют и другие, менее очевидные, но не менее опасные симптомы.


Сорокапятилетний монтер Александр Синицын из подмосковного Серпухова возвращался с работы домой, когда внезапно почувствовал давящую боль за грудиной, боль сопровождалась тошнотой и отрыжкой. Минут через десять все прошло, и до дому Синицын добрался благополучно. Решив, что съел что-то «не то», Александр особо не обеспокоился и жене ничего не сказал.

А ранним утром проснулся от более интенсивной боли в груди, притом онемела челюсть, началось головокружение, выступил холодный пот, дурнота усилилась. Врачи «скорой помощи» сразу установили, что это не отравление, а острый инфаркт миокарда, и незамедлительно госпитализировали Александра. В результате проведенного лечения Синицын поправился, но теперь риск развития у него сердечно-сосудистых осложнений и внезапной смерти повышен.

Каждый год в мире регистрируется не менее десяти миллионов инфарктов. В Российской Федерации за сутки насчитывается от 9 до 25 тысяч вызовов скорой медицинской помощи по поводу острого инфаркта миокарда; число перенесших его людей составляет сейчас около 2,5 миллиона, то есть почти 2% всего населения страны. В среднем около трети случаев острого инфаркта миокарда заканчиваются летальным исходом.

А ведь современные методы лечения позволяют в большинстве случаев спасти больного. Так, прекрасно зарекомендовал себя метод механического восстановления проходимости коронарных сосудов, который гораздо эффективнее и лучше переносится больными, чем традиционная тромболитическая терапия. Заведующий отделением рентген-эндоваскулярных методов диагностики и лечения Центра профилактической медицины (Москва) Артем Сергеевич Шаноян объясняет: «Эффективность восстановления минимального кровотока в пораженном коронарном сосуде путем тромболизиса не превышает 70%, тогда как механическое разрушение тромба и почти полное восстановление просвета сосуда в результате внутрисосудистого мини-инвазивного рентгенохирургического вмешательства успешно более чем на 95%».

Однако важно, чтобы лечение было начато вовремя. Если больной оказался на операционном столе рентгенохирургического отделения специализированной клиники не позже чем через полтора часа, то восстановление нормального функционирования сердца вполне реально. Еще час-два в принципе допустимы, но тут многое зависит от индивидуальных особенностей больного. К сожалению, не всегда удается сразу распознать симптомы инфаркта — и драгоценное время бывает упущено.

Инфаркт миокарда возникает вследствие резкого снижения кровоснабжения, чаще всего — из-за закупорки сердечного сосуда тромбом. Это приводит к гибели клеток сердца и нарушению его ритмичной работы. Но сердце — орган коварный, и нарушения его деятельности проявляются по-разному.

Классический симптом инфаркта — жгучая давящая боль за грудиной или слева в груди. Но болеть может не грудь, а, например, спина, шея, рука, нижняя челюсть, даже зубы. В некоторых случаях боли может не быть вообще.

Разумеется, вовсе не при всякой боли в шее или животе надо бежать к кардиологу. Настораживать должна, во-первых, непривычность симптомов (скажем, раньше у вас не болела рука и вдруг стала болеть) или изменение интенсивности уже знакомых ощущений (сердце покалывало и вдруг разболелось не на шутку). Во-вторых, симптомы не проходят.

Боль или дискомфорт, обусловленные состоянием сердца, обычно нарастают при физической активности и не изменяются при изменении положения тела (в отличие, скажем, от болей, связанных с остеохондрозом), не облегчаются после приема обычных болеутоляющих средств, прикладыванием грелки или растиранием. Симптомы могут возникнуть в состоянии покоя, например во время ночного отдыха, часто — в утренние часы.

Итак, надо помнить типичные симптомы надвигающегося инфаркта. Это сжимающая или жгучая боль, возникающая за грудиной. Боль может отдавать в левую руку, плечо, левую лопатку, шею, нижнюю челюсть, сопровождаться ощущением нехватки воздуха, резкой слабостью, тревогой и страхом, дурнотой, тошнотой, усиленным потоотделением. Боль длительная (минут 20 или более) и не снимается приемом нитроглицерина. Однако не забывайте, что боли может и не быть и что возможны различные «несердечные» симптомы.

Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Боли в животе периодически бывают почти у каждого человека, и потому мы не склонны придавать им особое значение. В отличие от желудочной, «сердечная» боль в животе неострая, и сам живот не болезнен при прощупывании. При инфаркте чаще возникает ощущение вздутия, которое может сопровождаться тупой болью, изжогой или тошнотой, с рвотой или без. Желудочно-кишечные лекарства в таком случае не помогают. Боль может отдавать в другие части тела.

Боль в шее или нижней челюсти. Такая боль чаще возникает с левой стороны, но может быть и справа, и с обеих сторон.

Боль в руке или плече тоже чаще левосторонняя, но вовсе не обязательно; боль обычно тупая, ноющая, распространяющаяся к запястью и пальцам. Она ощущается, как правило, внутри руки, ее невозможно локализовать, как в случае с травмой. Это может быть даже не боль, а как бы тяжесть.

Врач-кардиолог отделения неотложной коронарной хирургии НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского и лечебно-диагностического центра «Микам-Медико» Марина Ануровна Гасташева описывает такой случай. У 58-летнего Владислава Соколовского стала возникать боль в левой руке и лопатке при ходьбе на лыжах в быстром темпе. Он счел это последствием травмы плеча и применял различные мази. Обращался к травматологам и наконец оказался на приеме у внимательного врача, который направил его к кардиологу. При коронарографии обнаружилось сужение одной из коронарных артерий. Соколовскому установили в пораженную артерию стент, восстановив таким образом нормальный кровоток. Благодаря этому до инфаркта дело не дошло.

Ощущение нехватки воздуха. Одышка может возникнуть после малейшей физической нагрузки или независимо от нее. Бывает, одышка вроде бы проходит в покое, но стоит человеку встать, как она возобновляется.

Пациентка доктора Гасташевой, 61-летняя Татьяна Архипова, стала замечать, что в холодное время года она, выходя на улицу из теплой квартиры, ощущает нехватку воздуха и стеснение в груди, так что приходится постоять минут десять. Женщина думала, что это из-за заболевания дыхательных путей, и приспособилась пережидать немного в прохладном подъезде, чтобы не сразу выходить на холод. С наступлением тепла проблема вроде бы исчезла. Но с приходом следующей зимы все повторилось. И вот однажды Архипова проснулась с давящей болью в груди, вызвала врача, и ее положили в больницу с диагнозом мелкоочаговый инфаркт миокарда. Коронарография выявила поражение всех трех сердечных артерий, и больной сделали аортокоронарное шунтирование. Если бы Архипова обратилась к врачам сразу после первых симптомов, острого инфаркта можно было бы избежать.

Чувство усталости, охватывающее все тело. Случаи проявления инфаркта миокарда лишь общей усталостью и плохим настроением не редкость у тех, кто ранее перенес инфаркт или страдает стенокардией. По некоторым данным, полученным на основании опроса и ознакомления с амбулаторными картами, около двух третей больных, умерших внезапно от острой сердечной недостаточности, имели перед этим неопределенные боли в груди или такие симптомы, как ухудшение общего самочувствия, слабость.

Настораживать должна непривычность ощущений, например неожиданная усталость после обычной для вас физической нагрузки. Сердечная мышца, как любой орган, нуждается для своей деятельности в бесперебойном и достаточном поступлении кислорода и питательных веществ, которые приносятся кровью по коронарным артериям. Кровоснабжение миокарда ослабевает вследствие сужения просвета и ухудшения качества стенок сосудов из-за атеросклеротических бляшек. Недостаточный коронарный кровоток приводит к ухудшению насосной функции сердца и, соответственно, кровоснабжения всех остальных органов и частей тела, что и выражается поначалу усталостью.

Чувство тревоги без видимой причины, которое может переходить в панический страх. По данным д-ра Гари Герштенблица из Университета Джонса Хопкинса, у многих, кто пережил «бессимптомный» инфаркт, единственным его предвестником — за несколько часов, дней или даже недель — было ощущение, что «что-то не так».

Инфаркт у женщин

Нетипичные или слабо выраженные симптомы инфаркта чаще бывают у женщин. Так, в одном исследовании, проведенном в США в 2003 году, у женщин перед инфарктом наблюдались необычное утомление (70% случаев), нарушения сна (48%), недостаточность дыхания (42%), симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта (39%), тревога (35%). А канадское исследование 2009 года показало, что у женщин чаще, чем у мужчин, классические симптомы инфаркта сочетаются с дискомфортом в области горла, челюсти и шеи.

Итак, что делать, если вы или кто-то из ваших знакомых испытывает подобные симптомы? Прежде всего внимательно прислушайтесь к своему организму. Если новое в самочувствии (боль, дискомфорт) не проходит само за 5–10 минут, значит, надо обратиться за медицинской помощью, независимо от интенсивности ощущений и не поддаваясь чувству неловкости от того, что «беспокоите занятых людей из-за пустяков».

Никто лучше вас самих не знает, что нормально для вашего организма, а что — нет. Человеческое тело оснащено эффективными механизмами защиты, в числе которых ощущения боли и дискомфорта. Будьте бдительны, и опасность обойдет вас стороной.

Факторы риска

• Курение
• Злоупотребление алкоголем
• Сахарный диабет
• Пожилой возраст (для мужчин больше 45 лет, для женщин больше 55 лет)
• Высокий уровень холестерина в крови
• Высокое артериальное давление (больше 140/90)
• Наследственная предрасположенность, врожденные сердечные аномалии
• Малоподвижный образ жизни
• Избыточная масса тела
• Стрессовая ситуация и/или тип А личности (так называют людей, склонных к беспрестанной активности, перфекционизму и амбициозности и постоянно находящихся в состоянии перенапряжения)
• Эректильная дисфункция у мужчин
• Климакс у женщин
• Прием противозачаточных таблеток у женщин детородного возраста

Роль некоторых из этих факторов вполне реально сократить самостоятельно или под руководством врачей. В случае климакса у женщин возможно воздействие путем гормональной терапии, в случае повышенного давления — при помощи гипотензивных средств, в случае эректильной дисфункции у мужчин — с помощью специальных препаратов.

Заведующий отделением рентгенохирургических методов диагностики и лечения Мытищинской городской клинической больницы Алексей Викторович Азаров подчеркивает: «Во многих случаях инфаркта пусковым фактором оказывается стрессовая жизненная ситуация, а после инфаркта часто развивается депрессивное состояние, с которым трудно бороться, так как оно повышает риск повторного поражения сердца». Влияние стресса и развитие депрессии зависят от самого человека: от его отношения к проблемам, общего настроя. Про вредные привычки и говорить нечего — тут все в наших руках.

Как помочь больному до приезда врача

Каждый пятый такой больной умирает до оказания медицинской помощи, которая не приходит вовремя чаще всего из-за неправильного поведения самого больного или окружающих людей. Что же нужно делать?

• В первую очередь надо успокоиться и расположиться удобно (рекомендуется положение сидя или полулежа с согнутыми коленями). Тугую мешающую одежду расстегивают, ослабляют галстук. Обеспечивают приток свежего воздуха.

• Даже если симптомы сердечного приступа через несколько минут исчезли, нужно не откладывая обратиться к врачу. Если они не проходят, вызовите «скорую помощь». Если нет возможности вызвать «скорую», попросите кого-нибудь подвезти вас до ближайшей больницы.

• Примите нитроглицерин (если его ранее назначали вам врачи; в противном случае этого делать не следует). Одну таблетку или капсулу кладут под язык и рассасывают.

• Примите аспирин (если у вас нет на него аллергии и врачи ранее не запрещали вам принимать это лекарство) в дозе 300 мг, причем таблетку надо разжевать или предварительно измельчить. Если врачи назначали вам плавикс (клопидогрель) и он у вас есть, вместо аспирина примите этот препарат в той же дозе.

• В случае остановки сердца (потеря сознания, отсутствие ритмичного дыхания) тем, кто оказался рядом с больным, следует немедленно начать делать сердечно-легочную реанимацию (оператор «скорой помощи» может дать соответствующие инструкции по телефону) и не прекращать вплоть до прибытия врачей.

Автор: Зинаида Кожанова

Как укрепить иммунную систему.


Первое правило здорового питания — богатый белками рацион, в который обязательно должны входить мясо, курица, рыба, бобовые, яйца, йогурт.

Белки — важнейший «строительный материал» для нашей иммунной системы, которая состоит из антител и лейкоцитов, уничтожающих болезнетворные бактерии, вирусы и даже раковые клетки. Кроме того, белковая пища богата витаминами группы В, железом и цинком — эти вещества просто необходимы для хорошего иммунитета.

В традиционной европейской и русской кухне белковые продукты занимают важное место. Любителям мяса лучше выбирать кусочки попостнее. И откажитесь от полуфабрикатов и фастфуда! Людям пожилого возраста и вегетарианцам следует убедиться в том, что они получают с пищей достаточно белка.

Дневная норма взрослого человека — не менее 90–120 г, такое количествам обеспечит средняя порция мяса или рыбы или гарнир из бобовых.

Тыквенные семечки

Это лакомство, знакомое всем с детства, еще и очень полезно: в половине стакана тыквенных семечек содержится 5 мг цинка, необходимого для здоровья иммунной системы. Исследования показали, что люди, организм которых испытывает недостаток цинка (как правило, в зрелом возрасте), тяжелее переносят инфекционные заболевания.

Дозировка. Нормы потребления цинка: для мужчин 14 мг в день, для женщин 8 мг, но, если вы часто болеете простудными заболеваниями, суточную дозу рекомендуется увеличить до 25 мг.

Впрочем, тыквенные семечки далеко не единственный продукт, содержащий цинк. Вы вполне можете дополнить меню морепродуктами: много цинка в устрицах, крабах и мидиях. Нежирная говядина и темное мясо индейки тоже отличный источник этого элемента.
Полезный совет
Тыквенные семечки можно поджарить в микроволновой печи. Налейте оливковое масло на дно стеклянной посуды и грейте 30 секунд. Затем насыпьте семечки и обжаривайте их 7–8 минут, каждые две минуты выключая микроволновку и перемешивая. Можно также подсушить семечки в духовке (15 минут при температуре 150° C).

Фисташки, тунец

Эти продукты — богатейший источник селена, природного антиоксиданта, который помогает организму бороться с микробами. Он защищает клетки от вредного воздействия так называемых свободных радикалов и замедляет процесс старения. При острой нехватке селена даже безвредные вирусы в организме могут стать болезнетворными. Зато при достаточном количестве селена иммунные клетки «омолаживаются» и активно борются с микробами.

Дозировка. Рекомендуемая доза селена невелика: 70 мкг в день для мужчин и 60 мкг для женщин, но некоторые специалисты считают оптимальной дозу в 200 мкг. Если вы часто простужаетесь и вас не обходит стороной ни одна вспышка гриппа, увеличьте дозировку и ешьте больше продуктов, богатых селеном, к которым также можно отнести лосося, крабовое мясо и креветки (20–40 мкг на порцию весом 100 г).
Полезный совет
В фруктовый десерт лучше добавлять не мороженое, а йогурт, приправив его молотой корицей, мускатным орехом или ванилью. При желании подсластите медом.
Биойогурты

Около 70% клеток иммунной системы находится в кишечнике, следовательно, здоровый желудочно-кишечный тракт — это залог надежной защиты от болезней. Биойогурты улучшают микрофлору кишечника за счет полезных микроорганизмов, таких, как ацидофильные лактобактерии. Это настоящие санитары нашего желудка и кишечника, они подавляют размножение вредных микробов и даже некоторых вирусов.

Дозировка. Ежедневно выпивайте 200 мл биойогурта (или другого кисломолочного продукта с пробиотическими культурами).
Чай

Японцы реже других болеют (в том числе онкологическими заболеваниями). Вероятно, одна из причин — их любовь к зеленому чаю, в котором содержится много полезных веществ, укрепляющих иммунную систему. Зеленый чай эффективно уничтожает бактерии и вирусы, вызывающие грипп, диарею, коклюш, пневмонию и даже кариес. Есть мнение, что и черный чай тоже укрепляет иммунитет. Исследователи из Гарварда провели исследование, которое показало, что защитная реакция организма у любителей кофе и черного чая не одинакова. У участников эксперимента взяли пробы крови, чтобы проверить, как организм отреагирует на действие кишечной палочки E. Coli. Иммунные клетки любителей чая отразили бактериальный удар в пять раз быстрее. Исследователи объясняют это тем, что в листьях черного чая содержится аминокислота L-тианин, усиливающая сопротивляемость организма.

Дозировка. Здоровым людям достаточно одной-двух чашек чая в день. В случае болезни следует выпивать ежедневно три-четыре чашки.
Чеснок

Сырой чеснок — это природный антибиотик с очень сильными бактерицидными и антивирусными свойствами. В нем есть и серосодержащие компоненты, богатые антиоксидантами. Измельчите или раздавите зубчики чеснока и оставьте в таком виде на десять минут, чтобы выделились полезные вещества.

Дозировка. Съедайте как минимум по одному зубчику чеснока в день.
Фруктово-овощная радуга

В ярко окрашенных фруктах и овощах содержится много антиоксидантов. Во время болезни или под воздействием стресса организм усиленно вырабатывает особые молекулы — так называемые свободные радикалы. Они окисляют, то есть повреждают здоровые клетки, что делает нас более восприимчивыми к инфекциям, и снова увеличивают число свободных радикалов. Разорвать порочный круг помогут антиоксиданты.

Чем больше вы съедаете разноцветных овощей и фруктов, тем лучше организму. Например, цитрусовые и красный виноград богаты флавоноидами, а морковь содержит каротиноиды.

Дозировка. Каждый день съедайте несколько фруктов и овощей.
Пищевые добавки
Пробиотики

Эти препараты нормализуют пищеварение, предотвращают размножение вредных бактерий и дрожжевых грибков в кишечнике. Очень важно, какие именно бактерии поступят в организм. Предпочтительнее охлажденные препараты, содержащие ацидофильные молочнокислые бактерии и бифидобактерии. Штаммы, хранящиеся в ампулах, действуют эффективнее, чем таблетки.

Дозировка. От 1 до 6 млн живых бактерий (или колониеобразующих единиц) в день. Если вы недавно принимали антибиотики, для восстановления поврежденной микрофлоры кишечника дозировку следует увеличить. Для нормализации работы кишечника принимайте ежедневно 20–30 млн единиц препарата в течение двух недель. Затем уменьшите дозу до 10 млн единиц в день и продолжайте прием еще шесть недель. Если почувствуете дискомфорт в желудке или кишечнике, уменьшайте дозировку постепенно. Обязательно следите за сроком годности препарата.
БАДы с чесноком

Если от чеснока у вас в желудке возникает жжение, в сезон гриппа принимайте чесночные пищевые добавки. Английские ученые обследовали 146 добровольцев и установили, что те, кто принимал в холодное время года на протяжении 12 недель пищевую добавку, содержащую чеснок, болели простудой в два раза реже, а выздоравливали на четыре дня раньше.

Дозировка. По 300 мг два-три раза в день во время еды.
Цинк

Цинк необходим для роста Т-лимфоцитов, наших союзников в борьбе против инфекций. Если вам не удается получать необходимую дозу цинка с пищей, принимайте аптечные препараты. Цинк уменьшает риск простудных заболеваний, но пока это лишь научная гипотеза. Перед тем как принимать цинк, обязательно что-нибудь съешьте. Прием цинка натощак может вызвать тошноту.

Дозировка. 14 мг цинка в день для мужчин и 8 мг для женщин.
Фолиевая кислота

Витамины группы В участвуют в производстве клеточной ДНК и в создании таких компонентов иммунной системы, как антитела и лейкоциты. При недостатке этих витаминов (такое часто случается во время стресса) синтез антител и лейкоцитов сокращается, в результате организм уже не может быстро отразить натиск микробов и вирусов. Вот почему люди, перенесшие стресс, часто болеют.

Дозировка. Витамины группы B эффективнее всего действуют в комплексе друг с другом. Принимайте препарат в соответствии с инструкцией.
Витамины А, С и Е

Все компоненты этого витаминного «коктейля» укрепляют организм, увеличивая число клеток, отвечающих за иммунитет. Витамины А и С повышают барьерную функцию слизистых оболочек, препятствуют проникновению вредоносных бактерий и вирусов. Еще эти витамины помогают клеткам бороться с теми бактериями, которым все же удалось попасть в организм.

Витамин А усиливает противовирусное действие витамина С, участвующего в синтезе Т-лимфоцитов, а витамин Е вместе с витамином С защищает клеточные структуры от разрушения свободными радикалами. Считается, что витамин Е усиливает активность Т-лимфоцитов и способствует выработке антител.

Дозировка. Витамин Е — 200 МЕ в день, витамин А — 2500 МЕ, как общеукрепляющее средство. Можно принимать их в составе поливитаминных комплексов. Но помните, что длительный прием поливитаминов может привести к интоксикации организма. Витамин С рекомендуется принимать по 100–250 мг в день. О том, что повышенная дозировка полезнее для здоровья, научных данных нет. При беременности дозировку обсудите с врачом.


Исключите из меню
Рафинированный сахар и крахмал!
Большой вред наносят иммунитету продукты с высоким содержанием углеводов и крахмала, после употребления которых резко возрастает уровень сахара в крови. Сахар в больших количествах понижает активность лейкоцитов, которые находят и уничтожают бактерии, вирусы и раковые клетки.
Насыщенные жиры и трансжиры
Откажитесь от жирного жареного мяса и котлет. В результате употребления насыщенных и гидрогенизированных жиров повышается уровень холестерина в крови. Это снижает способность лейкоцитов находить очаги инфекции и уничтожать вредные микроорганизмы. В то же время не забывайте включать в свой рацион полезные жиры, содержащиеся, например, в лососе, оливковом и льняном масле. Правильная диета только укрепит вашу защиту от инфекций.
Алкоголь
Данные многочисленных исследований однозначны: алкоголь в небольших дозах полезен для сердечно-сосудистой системы. Однако на какое-то время алкоголь «отравляет» иммунную систему, понижая активность клеток, сдерживающих атаки патогенных микроорганизмов. Впрочем, тем, кто пьет редко и поне-многу, волноваться не стоит, в отличие от алкоголиков, ослабленный организм которых особенно подвержен инфекционным, вирусным и некоторым онкологическим заболеваниям. По статистике, у пьющих пациентов с травматиче-скими повреждениями вероятность летального исхода в шесть раз выше, чем у трезвенников с точно такими же по степени тяжести травмами.

Как избавиться от лишнего сахара.



Если вы не страдаете сахарным диабетом, то, как и большинство людей, вы наверняка не очень-то озабочены таким показателем здоровья, как уровень сахара в крови. И вы, скорее всего, удивитесь, узнав, что неограниченное потребление продуктов, повышающих уровень сахара, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний даже у абсолютно здоровых людей. Ведь это ведет к повреждению кровеносных сосудов и высокому холестерину. По той же причине ухудшается память и возрастает риск развития онкологических заболеваний.

Последние открытия в медицине позволяют по-новому взглянуть на то, что мы едим. К счастью, все вышеназванные осложнения происходят не в одночасье, поэтому даже небольшие изменения привычного рациона помогут вам уберечь здоровье. Более того, вы сразу же почувствуете себя бодрее и энергичнее.
А ведь иногда так хочется сладкого

Если вы захотите быстро перекусить, то скорее всего потянетесь за шоколадкой, булочкой или печеньем. И это вполне объяснимо. Сладкие продукты перевариваются довольно быстро, и содержащаяся в них глюкоза прямиком попадает в кровь. В результате вы чувствуете себя на подъеме. Однако такое состояние продлится совсем недолго, и вскоре вы ощутите еще большую усталость, чем раньше, и у вас снова возникнет желание что-нибудь съесть, хотя до обеда еще далеко. К сожалению, наш рацион изобилует сладостями, что приводит к резким скачкам сахара в крови. Неудивительно, что из-за таких «энергетических всплесков» мы чувствуем себя не такими бодрыми, как хотелось бы. Более того, на смену приливу сил приходит вялость и апатия. Конечно, главная причина того, что мы недовольны своей фигурой, кроется в том, что мы много едим и мало двигаемся. Но именно резкие перепады содержания сахара в крови становятся отправной точкой нарушения обмена веществ, которое приводит к набору нежелательных килограммов. Стоит ли удивляться, когда при очередном посещении магазина нам приходится покупать джинсы на размер больше?
Почему же так важно следить за уровнем сахара в крови?

Даже получив избыточную дозу глюкозы после плотного обеда, наш организм в состоянии самостоятельно нормализовать уровень сахара всего за несколько часов. Лишь у людей, страдающих запущенной формой диабета, эти показатели надолго остаются повышенными. Поэтому на протяжении многих лет врачи ошибочно считали, что только больным диабетом необходимо следить за потреблением сладкого. Новые данные свидетельствуют о том, что резкие изменения уровня сахара в крови после обильного застолья начинают оказывать вредное воздействие даже на здоровый организм, хотя сами по себе они и не приводят к возникновению диабета.

Вы спросите: «Можно ли как-то повлиять на этот процесс?»
7 способов снизить уровень сахара в крови

1. Выбирайте продукты, которые дольше перевариваются. Чем быстрее усваивается продукт, тем выше его гликемический индекс (ГИ), тот самый показатель, который обязательно нужно учитывать при диете, богатой углеводами. Сильнее всего уровень сахара в крови повышают продукты с высоким ГИ (рисовая каша, картошка, белый хлеб). У них скорость превращения в глюкозу в несколько раз выше, чем у продуктов с низким ГИ — капусты, грибов, перловки.

2. Отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам. Они содержат больше всего клетчатки, а соответственно перевариваются гораздо медленнее. Старайтесь включать их в свой рацион не менее трех раз в день — такая диета поможет предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

3. Ешьте овощи и фрукты. В них мало углеводов, зато много витаминов, минеральных веществ, клетчатки и антиоксидантов. Добавляйте фрукты и овощи в блюда, богатые углеводами. Это поможет сбалансировать питание и снизить уровень сахара.

4. Ни один прием пищи не должен обходиться без белка. Сам по себе белок не понижает гликемический индекс продуктов, но он отменно утоляет голод, препятствуя тем самым перееданию и образованию лишних килограммов.

5. Ограничьте потребление «плохих», насыщенных жиров. Это настоящие враги здорового питания. Под их влиянием организм гораздо менее эффективно справляется со скачками сахара в крови. Постарайтесь по максимуму заменить их ненасыщенными жирами, которые понижают гликемический индекс блюда в целом.

6. Сократите порции. Поскольку речь идет не столько о продуктах, богатых углеводами и сахарами, сколько о питании в целом, вот вам совет: следите за порциями, даже если вы едите продукты с низким ГИ. Чем меньше калорий вы потребляете, тем меньше вам грозит нарушение обмена веществ, что особенно важно для тех, кто склонен к диабету. Кроме того, это самый надежный способ похудеть, конечно, при условии, что ограничения в еде вы сочетаете с физическими нагрузками.

7. Обратите внимание на продукты с кислым вкусом. Это своеобразный противовес сладостям, позволяющий не допустить резкого колебания сахара в крови после приема пищи.
Еще одно решение

Существует простой, но поистине чудодейственный ингредиент, который более чем эффективен в борьбе с резкими колебаниями уровня сахара. Это, не удивляйтесь, самый обычный столовый уксус. Уксусная кислота, которая входит в состав самого уксуса, а также солений и маринадов, обладает удивительным свойством. Ученые провели исследование, в ходе которого участники эксперимента каждое утро съедали на завтрак по рогалику с маслом (это пища с высоким ГИ) и запивали его стаканом апельсинового сока. В течение часа уровень сахара в крови у них резко поднимался. На втором этапе испытания в тот же самый завтрак включили столовую ложку яблочного уксуса (с подсластителем для улучшения вкуса). В этом случае содержание сахара в крови оказывалось вдвое ниже. Потом тот же эксперимент провели с более плотной едой — курицей с рисом, и результат был такой же: при добавлении в блюдо уксуса уровень сахара у всех участников исследования снижался вдвое. В чем же секрет такой метаморфозы? Ученые предполагают, что уксус препятствует расщеплению полисахаридных цепочек и молекул сахара пищеварительными ферментами, в результате чего усвоение пищи происходит гораздо медленнее, поэтому глюкоза поступает в кровь постепенно.

Другое научное объяснение заключается в том, что уксусная кислота каким-то образом задерживает пищу еще в желудке, замедляя тем самым процесс пищеварения. Кроме того уксусная кислота может ускорять переход глюкозы из кровотока в ткани, в том числе в мышцы, где она и накапливается, чтобы потом расходоваться в виде энергии. Не столь важно, в чем именно состоит механизм действия уксуса, главное, что он работает! Все, что нужно, — это лишь добавить уксус в салат или другое блюдо. Лимонный сок также обладает чудесной «кислой силой», помогающей контролировать уровень сахара в крови.
Маленькие хитрости: чем кислее, тем вкуснее!

Столовый уксус — это не единственное, чем можно приправлять пищу для достижения желаемого эффекта.
Вместо майонеза используйте для салатов заправку на основе горчицы — в ее состав также входит уксус. Кроме того, горчица отлично подойдет как приправа к блюдам из мяса, курицы и бобовых.
Положите на бутерброд кусочки маринованного огурца. Именно уксус придает маринаду кислый вкус.
В маринованном виде хороши не только традиционные огурцы и помидоры, но и морковь, сельдерей, цветная капуста, брокколи, красный и зеленый перец. Оказавшись в японском ресторане, обратите внимание на ошинко – маринованные овощи, например редис.
Выливать жидкость из-под маринованных овощей — неоправданное расточительство! Ведь в рассоле можно прекрасно замариновать мясо или рыбу, особенно если добавить немного оливкового масла и измельченной свежей зелени.
Ешьте больше квашеной капусты. Главное, чтобы она не была слишком соленой.
Поливайте выжатым лимонным соком рыбу и морепродукты. Лимонный сок придаст чудесный пикантный вкус супам, тушеному мясу, овощным рагу, рису и курице.
Для разнообразия можете попробовать сбрызнуть готовые блюда соком лайма.
Почаще ешьте цитрусовые, например грейпфруты. Не нужно быть экспертом, чтобы по одному только вкусу этого фрукта определить, что в нем полно кислоты.
Отдавайте предпочтение дрожжевому хлебу. Под действием кислой закваски в тесте высвобождается молочная кислота, которая по своему действию мало чем отличается от уксусной. Она обладает таким же полезным воздействием на уровень сахара в крови.
Готовьте с вином. Оно тоже обладает кислотностью и придает приятный вкус соусам, супам, жаркому и рыбным блюдам. Вот, например, один из самых простых рецептов: рыба в вине. Обжарьте в оливковом масле чеснок, добавьте немного вина. Положите рыбу и тушите ее на слабом огне. В самом конце сбрызните лимонным соком.
За ужином не грех выпить вина. Умеренное потребление вина — бокал в день для женщин и не более двух бокалов для мужчин — способствует поддержанию низкого уровня инсулина в крови, что существенно снижает риск развития диабета.

Как победить бессонницу.


У москвички Натальи Палычевой на протяжении многих лет бессонница начиналась 15 октября и заканчивалась 15 апреля. С этой проблемой Наталья обратилась в Центр медицины сна Федерального медико-биологического агентства. Там ей поставили диагноз бессонница вследствие сезонного аффективного расстройства. Врач назначил ей светотерапию: каждое утро в течение 40 минут Наталья сидела перед специальной лампой. Лечение продолжалось всю осень и зиму. Смысл его заключается в нормализации уровня мелатонина — гормона, регулирующего суточные ритмы. После первых же сеансов у Натальи наладился сон и улучшилось настроение.

С бессонницей в тот или иной период жизни сталкивался практически каждый. Александр Леонидович Калинкин, руководитель Центра медицины сна Федерального медико-биологического агентства, приводит данные опросов, согласно которым порядка 47% россиян страдают бессонницей периодически и около 6% постоянно.

Люди с хронической бессонницей не всегда отдают себе отчет в том, чем чреват плохой сон. В числе его последствий: проблемы с концентрацией внимания, эмоциональный стресс, сердечно-сосудистые заболевания, повышенное артериальное давление, ожирение и диабет. Бессонница вредит личным отношениям и ухудшает работоспособность.

О бессоннице можно говорить в том случае, если для того, чтобы уснуть с вечера или после того, как вы проснулись ночью, вам требуется более получаса, причем происходит это больше трех раз в неделю. А главное, вас это беспокоит.
Если вы страдаете бессонницей, совсем необязательно сразу прибегать к помощи снотворных препаратов. Вполне вероятно, что в вашем случае действенными окажутся нефармакологические методы лечения. Суть их в том, чтобы изменить привычки и образ мыслей таким образом, чтобы облегчить процесс засыпания и сделать сон крепче. Все эти методы объединены общим названием — когнитивная поведенческая терапия (КПТ).

— Традиционная терапия снотворными препаратами и когнитивная терапия очень близки по своей результативности. Однако когнитивная терапия дает значительно более стойкий эффект, — считает д-р Калинкин.

По мнению Михаила Викторовича Агальцова, заведующего лабораторией сомнологии МОНИКИ им. Владимирского, лекарственные препараты не обеспечивают полноценного лечения бессонницы — они не восстанавливают полностью структуру сна, вызывают привыкание и зависимость.

— При бессоннице, вызванной психофизиологическими причинами, лучше всего помогает когнитивная терапия, терапия ограничения сна, терапия контроля раздражителя, — считает он. В некоторых случаях обойтись без снотворных препаратов нельзя, но даже тогда принимать их нужно коротким курсом или по ситуации, совмещая с нелекарственными методами лечения.

По происхождению бессонницу разделяют на первичную и вторичную.

Вторичная бессонница может возникнуть на фоне таких расстройств, как сонное апноэ, синдром беспокойных ног, ночной кашель, сердечно-сосудистые нарушения, хроническая боль, депрессия. Поведенческая терапия поможет улучшить сон, даже если бессонница вызвана каким-то заболеванием, но в этом случае все же следует обратиться к врачу по поводу основного заболевания.

Первичная бессонница — это обобщающее название для всех остальных факторов, способных нарушить сон. Термин «первичный» означает, что бессонница не обусловлена соматическим или психическим расстройством.
Что бы ни лежало в основе хронической первичной бессонницы — сильный стресс, потрясение или горе, — причина в большинстве случаев давно забыта, а проблемы со сном сохраняются по инерции, из-за сбоя в работе биологических часов организма, из-за стресса и беспокойства по поводу бессонницы.

Возможно, у вас первичная бессонница, если вы:
• Не можете уснуть, потому что все время о чем-то думаете.
• Очень чутко спите и, если просыпаетесь, не можете снова уснуть.
• Спите днем, чтобы компенсировать ночное недосыпание.
• Боитесь ложиться спать, потому что знаете, что не заснете.
• Уверены, что вас ждет тяжелый день, если вы не выспитесь ночью.

Возможно, у вас вторичная бессонница, вызванная каким-то заболеванием, если вы:
• Периодически просыпаетесь от боли.
• Постоянно просыпаетесь, потому что хотите в туалет.
• Подозреваете у себя депрессию.

Основные признаки бессонницы:
Проблемы с засыпанием: вы не можете заснуть больше 30 минут.
Ночные пробуждения: вы просыпаетесь среди ночи и долго не можете заснуть. Нормой считается, если человек просыпается один-два раза за ночь на несколько минут.
Трудности с наступлением сна и с засыпанием после ночных пробуждений: в этом случае вы страдаете и от того, и от другого.
Менее трети пациентов, страдающих бессонницей, обращаются за помощью к врачу. Остальные предпочитают бороться с проблемой в одиночку, совершая тем самым большую ошибку.
Не позволяйте бессоннице и дальше портить вам жизнь.
Когнитивная поведенческая терапия бессонницы состоит из трех основных компонентов. Первые два — терапия контроля стимулов и терапия ограничения сна — помогут вам понять, в чем проблема, и изменить свое поведение. Цель третьего метода — когнитивной терапии — избавить вас от тревожных мыслей, не дающих заснуть.

Для того чтобы избавиться от хронической бессонницы, потребуется время и силы. У кого-то на это уйдет несколько месяцев, у кого-то всего четыре-шесть недель. КПТ — это специализированный метод лечения бессонницы, и, чтобы его освоить и правильно применять, придется потрудиться. Лучше этим заниматься под наблюдением грамотного специалиста, который будет следить за вашим прогрессом и, если нужно, даст дельный совет. Ключ к успеху в том, чтобы неукоснительно следовать правилам, но при этом не зацикливаться на результате. Если вы будете чересчур стараться заснуть, то эффект будет прямо противоположным.

Перед вами три способа борьбы с нарушениями сна. Вы быстрее добьетесь успеха, если воспользуетесь всеми тремя. Ежедневно следуйте предлагаемому плану — и через четыре-шесть недель вы заметите, что стали спать лучше. Имейте в виду, что, если вы страдаете хронической бессонницей, вам потребуется больше времени.

Терапия ограничения сна. В основе этого метода — естественное влечение ко сну. В идеале время, проведенное в постели, должно быть равно времени, проведенному во сне. Чтобы добиться этого, ложитесь спать тогда, когда почувствуете, что вас клонит в сон. Утром вы должны вставать в одно и то же время — это необходимо для нормальной работы биологических часов.

Терапия контроля стимулов. Если вы не можете заснуть в течение 15–20 минут, встаньте и займитесь чем-нибудь, что поможет вам снять умственное и физическое напряжение. Если у вас хроническая бессонница, возможно, в начале лечения вам придется вставать несколько раз за ночь, но если вы будете делать все, что положено, то со временем заметите, что стали просыпаться реже, а засыпать — быстрее.
Старайтесь ложиться спать тогда, когда почувствуете прилив сонливости. Эти приливы случаются каждые час-полтора и длятся по пять-семь минут. Как только вас потянуло в сон или вы почувствовали умиротворение, немедленно отправляйтесь в постель.

Когнитивная терапия. Цель этого метода — выявить вредные для сна мысли и заменить их на позитивные. Лечение идет успешнее под контролем специалиста, однако кое-что вы можете попытаться делать сами. Для начала ответьте на вопросы, которые помогут вам осознать, что происходит в вашей голове и как это влияет на ваш сон.

• Считаете ли вы, что ваш день полностью зависит от того, как вы спали ночью?
• Можете ли вы забыть на время о проблемах со сном и бодро вступить в новый день даже после бессонной ночи?
• Бывают ли у вас ночи, когда вам спится лучше, чем обычно? Если да, то чем вы это объясняете?
• Считаете ли вы, что если вы плохо спите, то с вами что-то не так?
• Можете ли вы заменить свои негативные мысли о сне на позитивные?

План действий
1. Установите для себя время пробуждения. Возьмите за правило — каждый день просыпаться в одно и то же удобное для вас время. Можете позволить себе раз в неделю поспать на час больше, а на следующий день встать на 30 минут позже обычного. Однако важно, чтобы все остальные дни недели вы вставали в строго определенное время. Не ложитесь спать слишком рано. Соотношение времени сна ко времени пребывания в постели в идеале должно составлять 85%.

2. Отладьте ваши биологические часы. Чтобы утром организм настроился на режим бодрствования, ему требуется много естественного света. Короткая прогулка на свежем воздухе — как раз то, что нужно. Если вам хочется поспать днем, можете вздремнуть, но не более пяти-десяти минут.

3. Гоните тревожные мысли. Утром найдите пять минут для того, чтобы записать мысли, которые докучали вам ночью, пока вы маялись без сна. Возможно, вам кажется, что, если вы не спали восемь часов подряд, вы будете плохо работать или вас ждет неудачный день. Выбросьте эти мысли из головы, старайтесь думать о хорошем, например: «Конечно, я буду чувствовать себя уставшим, но, несмотря на это, день у меня пройдет нормально. А к вечеру я так вымотаюсь, что буду лучше спать ночью».

4. Отведите время для беспокойства. Кровать — место для сна, а не для тревожных размышлений. Выделите полчаса в день на то, чтобы обдумать все, что вас беспокоит. Лучше записывать все тревоги на бумаге. Ложась в постель, вы будете знать, что на сегодня свой лимит вы исчерпали, а завтра у вас будет время вновь подумать о том, что вас тревожит. Скажите себе: «Стоп! Я уже думал об этом сегодня. Завтра днем я опять подумаю об этом, а теперь пора спать». Держите на тумбочке возле кровати лист бумаги и ручку: если, пока вы засыпаете, вам в голову придет какая-то мысль, запишите ее, чтобы наутро над ней поразмыслить.

5. Найдите время для релаксации. Избегайте физических нагрузок за три-четыре часа до отхода ко сну. По крайней мере за час до сна прекратите работать и учиться. Лучше почитайте книгу (но не в кровати), послушайте музыку или займитесь каким-нибудь другим делом, которое поможет вам расслабиться.

6. Время отхода ко сну. Ложиться спать следует в состоянии покоя. Если вы напряжены или взволнованы, заснуть будет непросто. Если вам не удалось заснуть в течение 20 минут и вас не покидает ощущение внутренней напряженности, встаньте и поделайте что-нибудь. Если же вам не хочется вставать с постели, тогда хотя бы примите удобное положение, чтобы было приятно лежать и дремать.

7. Что делать, если вы проснулись ночью. Если вы проснулись ночью и не можете заснуть в течение 15–20
минут, встаньте и займитесь чем-нибудь. Ложитесь спать только тогда, когда почув-ствуете прилив сонливости. Если вы будете вертеться в постели без сна, толку от этого будет мало — вы все равно не отдохнете.



Автор: Анна Королева

Изучайте свой язык!

Язык, помимо прочих важных функций, служит зеркалом организма – по нему можно определить и состояние иммунитета, и диабет, и проблемы с почками…

Считается, что чистый язык, без налета - признак здоровья пищеварительной системы. Но здесь все не так просто. Язык способен отражать состояние практически всех органов и систем.
Например, кончик языка отвечает за тазовые органы, середина слева - за печень, а справа - за селезенку. Боковые края показывают состояние легких - правого и левого. И так далее.Толще налет – глубже болезнь

* Одельные участки поверхности нашего языка спроецированы многие органы. Например, желудок – на всей средней части языка, печень – на уровне малых коренных зубов, а на кончике языка – сигмовидная и прямая кишка. Поэтому любые заболевания этих органов обязательно проявляются изменениями внешнего вида языка.

* О состоянии здоровья можно судить по цвету языка, состоянию его слизистой, налету на нем, цвету того же налета и характеру его поверхности. Вообще, налет на языке - первый признак снижения иммунитета и хронических заболеваний. И чем этот налет толще, тем хроническое заболевание протекает дольше.

- Налет покрывает язык при дисбактериозе, стоматите, грибковом поражении и так далее.
- При хронических алкогольных интоксикациях язык покрывается коричневым налетом практически у корня.
- Синюшный оттенок сообщит о сердечно-сосудистой недостаточности у людей среднего возраста задолго до появления «тяжести» на сердце, болей и внезапной слабости.
- Сглаженность всей поверхности языка говорит о гастрите с пониженной кислотностью. А при повышенной кислотности – сосочки становятся грубыми и воспаленными по всей поверхности языка
- «Географический» язык, похожий на карту, у детей всегда является признаком пищевой аллергии. Причем по расположению «континентов» и «морей» очень точно можно сказать о вовлечении в процесс того или иного органа пищеварительной системы.
- Покраснение и легкая болезненность кончика языка указывают на какое-то заболевание тазовых органов.
- Если побаливает средняя часть языка и его края с обеих сторон – возможно серьезное заболевание легких.
- Отек и покраснение правой половины языка от кончика до его середины говорят о воспалительном заболевание печени.
- Те же самые изменения слева – заболевание селезенки.

Феноменально эффективный напиток для очистки печени

Цитрусовый сок с чесноком, имбирем и кайенским перцем.

Понадобится.

Апельсины 4 шт., лимоны 4 шт., чеснок 2 зубчика, имбирь 50 г, масло оливковое 2 ст. ложки, перец кайенский щепотка (если есть свежий, то совсем чуть-чуть).

1. Выжать сок из апельсинов и лимонов.
2. Натереть на терке имбирь.
3. Раздавить чеснок чесночной ­давилкой.
4. Все поместить в блендер, добавить оливкового масла, щепотку кайенского перца и на большой скорости превратить в пенистую оранжевую жидкость.

Разлить по стаканам и выпить немедленно.

Ощущение от напитка «О да!» Этот сок способен поднять даже практически "мертвых".

Главный фетиш адептов калифорнийской углеводной диеты. Считается феноменально эффективным методом для очистки печени.